2012年8月17日，“2012年食品生产企业检验员培训”在江苏苏微微生物研究有限公司圆满结束，本次培训为期5天，共有12名学员参加了培训。

为配合食品企业产品多样性的情况，我们特别在原有培训大类的基础上，新开设了腌腊肉、调味料（固体）、油炸品三个类别的出厂检验项目培训，为此我们与市质检局的领导反复交流协商培训教师，多次探讨，重新编写了相应的培训教材及培训方法，并添置了半微量定氮装置。以求充分满足本次培训的需求，并保证学员通过培训能够真正正确自主的开展企业产品出厂检验。

本次培训第一次考核通过11人，通过率91.7%。经过近两年多次食品生产企业培训班的开设，现总计可以对18个大类的产品出厂检验项目提供培训，极大的满足了我市食品企业的质量检验需求.